Produkt

Food

Bolívie ALTURA ORGANICS (bio)

  Bolivie Altura Organic (100% arabika) je druh kávy pěstovaný dle BIO standardů bez jakýchkoliv pesticidů a nepřírodních hnojiv. Tato jihoamerická arabika pochází z plantáží, jež se nacház...
celý popis

Zrnková:
Mletá:
- +

 

Bolivie Altura Organic (100% arabika) je druh kávy pěstovaný dle BIO standardů bez jakýchkoliv pesticidů a nepřírodních hnojiv. Tato jihoamerická arabika pochází z plantáží, jež se nacházejí v minimální nadmořské výšce 1.200 m a je zpracovávána mokrou metodou.  Ideální pěstební podmínky kávě dodávají plné tělo s rovnovážnou chutí, která je příjemně hořko-čokoládová, s výrazně sladkým aroma melasy a dlouhou dochutí. Acidita připravené kávy je nižší. Je vhodá i pro přípravu směsí.

Stupeň pražení: středně tmavé  – zrnka jsou sytě hnědá a na povrchu se vyskytují mastné skvrnky, tělo je intenzivnější a kyselost je již nižší.

 

Oblíbené produkty

Bolívie ALTURA ORGANICS (bio)

  Bolivie Altura Organic (100% arabika) je druh kávy pěstovaný dle BIO standardů bez jakýchkoliv pesticidů a nepřírodních hnojiv. Tato jihoamerická a...

detail

Peru HB MCM ep ORGANICS (bio)

BIO káva Peru Organic (100% arabika) je charakteristickým zástupcem jihoamerických káv. Je pěstována převážně drobnými farmaři, kteří používají pouze ...

detail

Mexico Washed

  Mexico Washed (100% robusta) je druh středoamerické robusty pěstovaný v nižších nadmořských výškách v oblasti Chiapas. Káva je oblíbená pro svou čo...

detail