Produkt

Food

Bolívie ALTURA ORGANICS (bio)

  Bolivie Altura Organic (100% arabika) je druh kávy pěstovaný dle BIO standardů bez jakýchkoliv pesticidů a nepřírodních hnojiv. Tato jihoamerická arabika pochází z plantáží, jež se nacház...
celý popis

Zrnková:
Mletá:
- +

 

Bolivie Altura Organic (100% arabika) je druh kávy pěstovaný dle BIO standardů bez jakýchkoliv pesticidů a nepřírodních hnojiv. Tato jihoamerická arabika pochází z plantáží, jež se nacházejí v minimální nadmořské výšce 1.200 m a je zpracovávána mokrou metodou.  Ideální pěstební podmínky kávě dodávají plné tělo s rovnovážnou chutí, která je příjemně hořko-čokoládová, s výrazně sladkým aroma melasy a dlouhou dochutí. Acidita připravené kávy je nižší. Je vhodá i pro přípravu směsí.

Stupeň pražení: středně tmavé  – zrnka jsou sytě hnědá a na povrchu se vyskytují mastné skvrnky, tělo je intenzivnější a kyselost je již nižší.

 

Oblíbené produkty

Malawi Makoka

Malawi Makoka (100% arabika) má výraznou jemně kořeněnou chuť i aroma s tóny vanilky a lehce pikantní skořice. Acidita kávy je střední.Stát Malawi lež...

detail

Mexico SHP EP Finca Las Chicha...

  Mexico SHG EP Finca Las Chicharras (100% arabika) je káva pěstovaná na farmě v Mexiku v horské oblasti zvané Chiapas. Je pěstována v sopečném podlo...

detail

Guatemala San Marco washed rob...

  Guatemala washed San Marco (100% robusta) pochází ze severozápadní Guatemaly z oblasti San Marcos. Samotnou plantáž by jsme našli v nadmořské výšce...

detail