Produkt

Food

Papua Nová Guinea

Papua Nová Guinea (100% arabika) vysoce jakostní arabika nepostrádá výraznou zemitou chuť a chuť hořké čokolády s nádechem tabáku. Celistvost dolaďuje jemný podtext karamelu a lehká ovocnost...
celý popis

Zrnková:
Mletá:
- +

Papua Nová Guinea (100% arabika) vysoce jakostní arabika nepostrádá výraznou zemitou chuť a chuť hořké čokolády s nádechem tabáku. Celistvost dolaďuje jemný podtext karamelu a lehká ovocnost. Acidita kávy je spíše slabší. Papua Nová Guinea pěstuje kávu v malých domorodých plantážích umístěných na horských mýtinách. Tyto kávové plantáže byly osazeny odrůdami plantážní kávy z Afriky a historie pěstování kávovníku je zde poměrně krátká.

Stupeň pražení: středně tmavé  – zrnka jsou sytě hnědá a na povrchu se vyskytují mastné skvrnky, tělo je intenzivnější a kyselost je již nižší.

 

Oblíbené produkty

Bolívie ALTURA ORGANICS (bio)

  Bolivie Altura Organic (100% arabika) je druh kávy pěstovaný dle BIO standardů bez jakýchkoliv pesticidů a nepřírodních hnojiv. Tato jihoamerická a...

detail

Brazílie Doce Diamantino

  Brazílie Cerrado Doce Diamantina (100% arabika) patří mezi nejlepší arabiky na světě. Pěstuje se v brazilské vysočině, v oblasti Cerrado, poblíž mě...

detail

Mexico Washed

  Mexico Washed (100% robusta) je druh středoamerické robusty pěstovaný v nižších nadmořských výškách v oblasti Chiapas. Káva je oblíbená pro svou čo...

detail