Dominican rep. Barahona (100% arabika) pochází z nejlepšího pěstitelského regionu Barahona v Dominikánské Republice. Tento druh arabiky je velmi jemný díky šetrnému způsobu zpracování mokrou...
celý popis
Dominican rep. Barahona (100% arabika) pochází z nejlepšího pěstitelského regionu Barahona v Dominikánské Republice. Tento druh arabiky je velmi jemný díky šetrnému způsobu zpracování mokrou metodou. Káva je vysoce ceněna pro svou krémovou chuť s tóny čokolády, oříšků, medu a vanilky, příjemnou sladkost a mírnou aciditu. Okouzlí Vás bohatým, plným aroma mísící ovocné tóny s tóny sladkého koření, což je pro karibské kávy specifické. Šálek této kávy je zárukou vyjímečného chuťového zážitku.
Stupeň pražení: středně tmavé – zrnka jsou sytě hnědá a na povrchu se vyskytují mastné skvrnky, tělo je intenzivnější a kyselost je již nižší.