Produkt

Food

Malawi Makoka

Malawi Makoka (100% arabika) má výraznou jemně kořeněnou chuť i aroma s tóny vanilky a lehce pikantní skořice. Acidita kávy je střední.Stát Malawi leží v jihovýchodní části Afriky. Káva se z...
celý popis

Zrnková:
Mletá:
- +

Malawi Makoka (100% arabika) má výraznou jemně kořeněnou chuť i aroma s tóny vanilky a lehce pikantní skořice. Acidita kávy je střední.Stát Malawi leží v jihovýchodní části Afriky. Káva se zde pěstuje v nadmořské výšce 900 - 1100 m.n.m. na vulkanických půdách, ruční sběr zajišťuje vysokou kvalitu zrn. Malawská káva se pro ojedinělou chuť a kvalitu stává populární, byť její produkce není velká a pochází z malých farem. Zpracovávána je mokrou metodou.

Stupeň pražení: středně tmavé  – zrnka jsou sytě hnědá a na povrchu se vyskytují mastné skvrnky, tělo je intenzivnější a kyselost je již nižší.

 

Oblíbené produkty

Dominican rep. Barahona

Dominican rep. Barahona (100% arabika) pochází z nejlepšího pěstitelského regionu Barahona v Dominikánské Republice. Tento druh arabiky je velmi jemný...

detail

Malawi Makoka

Malawi Makoka (100% arabika) má výraznou jemně kořeněnou chuť i aroma s tóny vanilky a lehce pikantní skořice. Acidita kávy je střední.Stát Malawi lež...

detail

Kolumbie Medellin Excelso

Kolumbie Medellin Excelso (100% arabika) je druh oblíbené kolumbijské kávy typu arabika. Kolumbijské kávy jednoznačně patří mezi nejoblíbenější díky s...

detail