Produkt

Food

Brazílie Doce Diamantino

  Brazílie Cerrado Doce Diamantina (100% arabika) patří mezi nejlepší arabiky na světě. Pěstuje se v brazilské vysočině, v oblasti Cerrado, poblíž městečka Diamantina. Zrnka jsou po sklizni...
celý popis

Zrnková:
Mletá:
- +

 

Brazílie Cerrado Doce Diamantina (100% arabika) patří mezi nejlepší arabiky na světě. Pěstuje se v brazilské vysočině, v oblasti Cerrado, poblíž městečka Diamantina. Zrnka jsou po sklizni sušena na tzv. slunečních terasách. Zárukou vysoké kvality této kávy jsou přísné kontroly a průběžné monitorování výrobních procesů. Vlastnosti této jedinečné kávy jsou ideální pro přípravu espressa. Chuťově připomíná bílou čokoládu a karamel, koncová chuť přechází do lískového oříšku. Míra sladkosti je závislá na stupni pražení zrna. Aroma je jemně citrusové. Káva je oblíbená i pro svou velmi malou aciditu a hutnou creamu.

Stupeň pražení: středně tmavé  – zrnka jsou sytě hnědá a na povrchu se vyskytují mastné skvrnky, tělo je intenzivnější a kyselost je již nižší.

 

Oblíbené produkty

Jamajka Blue Mountain

  Jamajka Blue Mountain (100% arabika) – kávový klenot ze srdce Karibiku - silné aroma, bohatá chuť a plné tělo se střední aciditou. Vůně čerstvých z...

detail

CUBA Turquino Lavado

  Cuba Turquino Lavado (100% arabika) má exotickou chuť koření a tabáku. To vše s nasládlou vůní. Obsahuje méně kyselin než mnohé středoamerické odr...

detail

Bolívie ALTURA ORGANICS (bio)

  Bolivie Altura Organic (100% arabika) je druh kávy pěstovaný dle BIO standardů bez jakýchkoliv pesticidů a nepřírodních hnojiv. Tato jihoamerická a...

detail