Produkt

Food

Panama Casa Ruiz

Panama Casa Ruiz (100% arabika) je v západní oblasti Panamy pěstována již tři generace rodinou Ruizových ryze ekologickým a tradičním způsobem. Farma je vyhlášena pro svou stále vysokou kval...
celý popis

Zrnková:
Mletá:
- +

Panama Casa Ruiz (100% arabika) je v západní oblasti Panamy pěstována již tři generace rodinou Ruizových ryze ekologickým a tradičním způsobem. Farma je vyhlášena pro svou stále vysokou kvalitu a nekolísající i když menší sklizeň. Kávovníky zde pěstují pouze na vysočině. Šálek této exkluzivní kávy je jemný a vyvážený, na espressu tvoří krásnou kontrastní cremu, ze které se line výrazné, sladké máslové či oříškové aroma. V její chuti nacházíme to, co od kávové speciality očekáváme - nižší hořkost, nádech mléčné čokolády, mírnou aciditu a čistou dochuť. Káva je ideální na espresso.

Stupeň pražení: středně tmavé  – zrnka jsou sytě hnědá a na povrchu se vyskytují mastné skvrnky, tělo je intenzivnější a kyselost je již nižší.

Oblíbené produkty

Kostarika SHB Tarrazu San Rafa...

Kostarika Tarrazu (100% arabika) se vyznačuje špičkovou kvalitou a právem patří mezi nejlepší a nejoblíbenější arabiky na světě. Káva se vyznačuje výr...

detail

Nikaragua SHG EP

Nikaragua (100% arabika) patří mezi velice kvalitní středoamerické kávy typu arabika. Chuťově je to vynikající jemná a vyvážená káva s nasládlým typic...

detail

Burundi Fully washed

Burundi (100% arabika) je druh výběrové plantážní kávy pocházející ze samého srdce tropické Afriky - ze svahů hor nad jezerem Tanganika. Tato arabika ...

detail