Indie Cherry (100% robusta) patří mezi populární kávy typu robusta. Šálek této výborné indické kávy disponuje silnější hořkou chutí a výrazným aroma. Jako každá robusta se pyšní vyšším množs...
celý popis
Indie Cherry (100% robusta) patří mezi populární kávy typu robusta. Šálek této výborné indické kávy disponuje silnější hořkou chutí a výrazným aroma. Jako každá robusta se pyšní vyšším množstvím kofeinu (oproti arabikám může být až dvojnásobně vyšší). Svou chutí se však od ostatních jednolitě hořkých robust odlišuje specifickým přídavným odstínem nasládlé ovocné chuti. Navíc se při přípravě šálku vytvoří vizuálně lákavá hustá pěna. Lze doporučit konzumentům, kteří preferují silné a výrazné kávy.
Stupeň pražení: středně tmavé – zrnka jsou sytě hnědá a na povrchu se vyskytují mastné skvrnky, tělo je intenzivnější a kyselost je již nižší.